Anavatanı Güney Amerika olan Kakao, ılık iklimlerde ve düzenli yağış alan verimli topraklarda yetişen bir ağaçtır. Bu ağacın çekirdeğinden elde edilen kakao yağı gıda sektöründe sıkça kullanılır. Kalori değeri yüksek bir besin olan kakao protein ve karbonhidratça da zengindir.

Kakaonun Faydaları
Uyarıcı etkisi ile yorgunluğu giderir ve vücuda dinçlik verir. Kalbi kuvvetlendirir. İştah açıcıdır. Hazmı kolaylaştırır ve idrar söktürür. Bağırsak ve idrar yolu spazmlarını çözer. Böbrek hastalıklarında faydalıdır; Böbrek iltihaplarını gidermeye yardımcı olur.

Kakao Yağının Faydaları
Kakao yağı, güneşin zararlı etkilerini azaltan güneş yağı etkisi ile cilt koruyucu olarak faydalıdır. Ayrıca, göğüs ucundaki çatlak ve yaraları yumuşatmakta ve basur şikâyetlerini azaltmakta etkilidir.